karnawałowe dania na SZYBKO!

Czas karnawału mamy poświęcić na dobrą zabawę, spotkania ze znajomymi – słowem RELAX!

Wystarczy kilka składników aby przyrządzić pyszne, proste i szybkie przekąski (mięso z kurczaka, krewetki, czosnek, masło, olej, sól, pieprz, miód, kapusta pekińska, ogórki konserwowe, majonez, jogurt naturalny, przyprawa „kebab”, papryka w płatkach).

 p1

Pierwsza propozycja: na patelnię wyciskamy 1-2 ząbków czosnku, dokładamy łyżkę masła, odrobinę soli, sok z cytryny (ok.1 łyżki), suszona słodka papryka w płatkach. Kiedy wszystko wymieszamy, a masło się rozpuści wrzucamy krewetki. Kilka razy dobrze zamieszamy i GOTOWE!

ddd

Propozycja druga: szaszłyki w wersji uproszczonej. Kroimy mięso z piersi kurczaka na paski, wrzucamy do miski i wlewamy 2 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z cytryny, świeżo zmielony kolorowy pieprz, dosypujemy sól ( ja użyłam różową himalajską), 2 ząbki czosnku, 2-3 łyżek płynnego miodu. W takiej marynacie zostawiłam mięso na całą noc.

Następnego dnia lekko rozbijamy kawałeczki mięsa i nadziewamy na patyczki. Teraz do piekarnika lub na grillowaną patelnię.

ss3

Propozycja trzecia: domowy kebab. Kroimy mięso na niewielkie kawałki. Dodajemy oliwę i przyprawę (no nie popisałam się i wrzuciłam gotową) „kebab”. Możecie się pobawić w przygotowanie własnoręcznie kompozycji przypraw ale miało być …

Prosto i Szybko 😉

Ekspresowa sałatka do mięsa – kroimy drobno kapustę pekińską + ogórki konserwowe + majonez (ok 2 łyżek) + jogurt naturalny (1 małe opakowanie)  i doprawiamy solą i pieprzem.

Pozostaje pięknie ustroić stół i gotowe!

s3

Miłej zabawy!

Dodaj komentarz