hamburger!

Hamburger w nieco innej wersji.

burgers-3

chudego mielonego mięsa wołowego
1 1/2 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
2 łyżki masło niesolone
plasterki grzyby
4 plastry  sera
2 szklanki świeżej rukoli
1/2 cytryny
4 całe bułki pszenne, tosty

tumblr_nwhoy8AmNV1qg2tzfo1_1280

http://sheiseverythingallthetime.tumblr.com

sos
1 1/2 łyżki musztardy Dijon
1 duże żółtko
2 łyżeczki świeżego soku z cytryny
1/2 szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki całe ziarna gorczycy
1 łyżka chrzanu
szczypta soli + pieprz

Dodaj komentarz